沙糖桔为啥都带着叶子卖？2个原因你该知道，牢记5不买，个个好吃
细心的你或许已经发现，各地的沙糖桔都是带着叶子出售的。许多人为了省那几毛钱，会去掉叶子或专门挑选没有叶子的沙糖桔，但这样做，究竟是赚了还是亏了呢？今天，我们就来探讨一下这个问题。
每个沙糖桔都带着一两片叶子，如果买得多的话，这些叶子确实会占一些重量，看起来似乎并不划算，所以有些人认为买不带叶子的沙糖桔是赚了。但为什么采摘的时候要带上叶子呢？难道是为了增重吗？让我们来揭开这个谜团。
沙糖桔为何都带叶子？
1、保证沙糖桔新鲜。只要叶子是绿油油的，就说明沙糖桔是刚采摘的，非常新鲜。而如果没有叶子，说明沙糖桔放了很长时间了，水分已经流失了，吃起来就没那么多汁了。
2、方便保存。叶子能防止沙糖桔流失水分，这样商家也方便运输，我们买回家后也更好保存，就不容易坏掉。
因此，商家并不是为了增重，而是出于保鲜和方便运输的考虑。买沙糖桔时，建议大家买带叶子的，这样虽然要多花一点点钱，但考虑到叶子的重量其实非常轻，买一斤沙糖桔，叶子也只有10克左右，尝一个桔子就赚回来了。如果没有叶子，沙糖桔放不了几天就变干了，反而还亏了。
除了叶子的问题，买沙糖桔时，还有5点要注意，让你轻松挑到优质的桔子，个个鲜甜多汁。
1、不买青色的桔子。成熟的沙糖桔颜色是桔红色的，此时的水分、糖分、营养都是最充足的，而颜色越浅成熟度就越低。青色的沙糖桔说明还没长成熟，吃起来肯定会把牙都酸倒了，千万别买。
2、不买表皮破损的桔子。任何水果的表皮破损后，都容易滋生细菌，尤其沙糖桔的糖分很高，会招来蚊虫，所以坏得更快，表皮破了的桔子就不能要，要选表皮完整的桔子。
3、不买特别轻的桔子。水果要买比较重的，说明水分含量充足，糖分也高，吃起来才鲜甜多汁。而比较轻的桔子，肯定是没什么水分的，吃起来干巴巴的，纤维也比较多。
4、不买没有香味的桔子。成熟的沙糖桔糖分高，会散发出一股淡淡的香甜味，一堆沙糖桔闻起来就有很浓的甜味了。如果闻不到香甜味，可能是不成熟的桔子，也可能放了很久了。要是有刺激性气味，说明喷洒了保鲜剂，这种切记不能买。
5、不买软桔子。柿子要捡软的捏，但桔子可不行，硬中带软的才好，成熟度高，如果捏起来特别软，说明熟过头了，不耐放，容易发酵产生酒精味，也容易坏掉。
沙糖桔的季节性很强，过了2月就没有了，喜欢吃的朋友要抓紧购买。记住上述技巧，就能挑到好吃的桔子了。如果你觉得这篇文章不错，请点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
